主料:
猪里脊适量
辅料:
青豆适量,
玉米粒适量
配料:
番茄酱适量,
料酒适量,
酱油适量,
糖适量糖醋里脊的做法步骤
1.里脊肉洗净,
2.切成菊花状。
3.加料酒、生抽、腌制一小会,裹淀粉。
4.入油锅炸至金黄色。
5.红辣椒、青豆、玉米粒炝锅。
6.倒入调好的料汁(生抽、料酒、糖、醋、番茄酱、淀粉、水)至黏稠状。
7.炸好的里脊肉放入锅中翻炒。
8.出锅装盘,色香味均好。
TAGS:
热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 猪里脊
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